Рагу из капусты, картошки и кабачков
Простое и вкусное летнее блюдо из молодой капусты и кабачков. В холодном виде можно подать в качестве закуски, а в горячем - как гарнир к мясу или рыбе, или как самостоятельное блюдо. Морковь, лук и пастернак очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Морковь и пастернак нарезать соломкой, лук - мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи на небольшом огне до мягкости и лёгкого румянца.
Тушеная капуста с кабачками очень простое и легкое в приготовлении блюдо. Капуста с кабачками хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами. Идеальна как гарнир к основным блюдам. Подготовить все ингредиенты из списка.
Рагу из капусты, картошки и кабачков — блюдо, которое вы обязательно должны приготовить этим летом. Доступные ингредиенты наверняка уже созрели на ваших грядках. Кто придумал готовить рагу?
Похожие статьи
- Запеканка из цветной капусты в духовке рецепты с фаршем и картошкой
- Салат с баклажанами и стручковой фасолью - Салаты с капустой, 225 рецептов фото рецепты / Готовим. Р
- Квашеной капусты с болгарским перцем с уксусом - Капуста быстро маринованная рецепт с болгарским пер
- Вегетарианские щи из свежей капусты рецепт очень вкусный